🍳 전자레인지 계란찜 만드는 법, 실패 없이 부드럽게 완성하는 꿀팁 공개!

전자레인지 계란찜 만드는 법, 실패 없이 부드럽게 완성 방법

 

 

전자레인지 계란찜 만드는 법, 실패 없이 탱글탱글한 계란찜을 완성하는 핵심 비율과 꿀팁을 소개합니다. 초보자도 3분 만에 맛있는 한 끼 완성!

 

요즘 같은 바쁜 아침, 전자레인지 계란찜 만드는 법 하나만 제대로 알아두면 든든한 식사가 완성됩니다.
하지만 "왜 이렇게 물이 생기지?", "딱딱해졌어..."와 같은 실패 사례도 많죠.

 

이번 포스팅에서는 전자레인지 계란찜을 부드럽고 촉촉하게 완성하는 초간단 비율과 팁을 알려드릴게요.

 

목차

 

1.  전자레인지 계란찜이 어려운 이유?

 

전자레인지 특성상 열이 고르게 퍼지지 않아, 계란찜이 아래는 덜 익고 위는 딱딱해지는 경우가 많습니다.
하지만 올바른 계란:물 비율과 용기 선택만으로도 완벽하게 해결할 수 있어요!

 

 

🛒 준비물과 재료 비율

• 계란 2개
• 물 140~150ml
• 소금 1꼬집
• 뚜껑 있는 전자레인지 용기 또는 랩

👉 핵심 포인트: 계란:물 = 1:1.2~1.3

 

 

 

2.  전자레인지 계란찜 만드는 3단계

 

1. 계란 풀기
   – 계란 2개를 거품 없이 고르게 풀어줍니다.
2. 물과 소금 추가
   – 물 140~150ml와 소금을 넣고 가볍게 섞어주세요.
3. 전자레인지 조리
   – 700W 기준으로 2분 30초~3분 가열, 중간에 한 번 섞어주면 균일하게 익습니다.
   – 뚜껑은 살짝 덮거나 랩을 씌워 숨구멍을 뚫어주세요.

 

 

 

3.  실패 없는 계란찜 꿀팁

 

• 랩을 씌울 땐 꼭 작은 구멍을 만들어야 폭발하지 않아요.
• 물 대신 육수를 사용하면 감칠맛이 살아나요.
• 너무 오래 익히면 푸석해지니 타이머는 꼭 체크하세요.

 

 

 

4 자주 묻는 질문 (FAQ)

 

Q. 전자레인지 용기가 없어요.
A. 일반 머그컵이나 유리 그릇도 사용 가능합니다. 단, 플라스틱은 가급적 피해주세요.

 

Q. 계란 비린내가 나요.
A. 참기름 한 방울 또는 쯔유 몇 방울로 비린내를 없앨 수 있습니다.

 

 

⚠️ 면책조항
※ 본 글은 일반적인 조리 팁을 제공하며, 전자레인지 기기 성능에 따라 조리 시간이 달라질 수 있습니다. 사용 전 설명서를 확인해 주세요.